Historickým předchůdcem kuchyně 20. století je tzv. černá kuchyně, klenutá prostora s otevřeným ohništěm a mohutným komínem, situovaná v zadní části vstupní síně domu, na venkově existující místy ještě koncem 19. století. Změna otopného systému, zavádění sporáku po polovině 19. století, vedla k postupné likvidaci černých kuchyní s otevřeným komínem a k budování větších, světlých a teplých kuchyní se sporákem napojeným na uzavřený komín. Ve 20. století se stala kuchyně místností využívanou nejen k vaření a stolování, ale také k pracovním činnostem a odpočinku (obytná kuchyně).
detail akce Kuchyňský nábytek 20. století
Vyskytná nad Jihlavou 67,588 41
Vyskytná nad Jihlavou
Tel.: +420 567 276 128
E-mail: ou@vyskytnanadjihlavou.cz
Pondělí a středa:7:00 - 12:0013:00 - 16:30
Úterý, čtvrtek, pátek: 7:00 - 12:00